Ресторан Farm-house Fonte Riccione

Alle porte di Rosciano, in provincia di Pescara, l'Agriturismo Fonte Riccione sorge su un colle da cui lo sguardo abbraccia uno scenario straordinario: la Majella, il Morrone, il Gran Sasso e, all'orizzonte, il Mare Adriatico. In questo angolo d'Abruzzo, dove la terra è da secoli dedicata alla coltivazione della vite e dell'ulivo, il ristorante dell'agriturismo porta in tavola la cucina tipica della tradizione pescarese, costruita attorno ai prodotti del territorio circostante. I sapori che si ritrovano nei piatti riflettono direttamente il paesaggio che si vede dalla finestra: una campagna generosa, segnata da filari e uliveti, bagnata dalle stesse acque delle fonti rurali che danno il nome alla struttura. Sedersi a tavola qui significa entrare in contatto con una piccola realtà agricola autentica, lontana dai ritmi frenetici della città, immersa nel silenzio verde delle colline pescaresi.