Ресторан Farm-house Fontechiara

Immerso tra gli otto ettari di campagna biologica che circondano il casale settecentesco, il ristorante dell'Agriturismo Fontechiara porta in tavola il meglio della tradizione marchigiana, attingendo direttamente ai prodotti coltivati e allevati sul podere. Siamo a Treia, nel cuore della provincia di Macerata, in un territorio dove le colline disegnano paesaggi che cambiano con le stagioni e dove la cucina tipica regionale conserva ancora i suoi ritmi e i suoi ingredienti più genuini.

La sala ristorante, ricavata all'interno del casale del 1782 sapientemente ristrutturato, mantiene il carattere autentico dell'architettura rurale marchigiana, creando un'atmosfera calda e raccolta che invita a stare a tavola con piacere. Ogni pasto diventa così parte integrante di un soggiorno che unisce natura, storia e ospitalità in un contesto davvero fuori dall'ordinario. La filiera è cortissima: dal campo alla cucina, tutto nasce e cresce qui, secondo i principi dell'agricoltura biologica.