Ресторан Testone

Il ristorante usa quello che produce l'azienda, insieme a quel che offre la zona. Si apre su richiesta, per chi torna da un giro in campagna o si ferma di passaggio. In cucina, prodotti sardi e ricette nuoresi, cotti senza troppi giri di parole. Non ci sono invenzioni. Si mangia seduti, in mezzo alla campagna, quello che la terra intorno ha dato quel giorno.