Ресторан Farm-house Cuiano

Immerso tra le colline che separano la Toscana dall'Umbria, l'Agriturismo Cuiano si trova nel borgo medievale di Pierle, a pochi passi da Cortona e dal Lago Trasimeno. Il ristorante occupa spazi ricavati dalle antiche case rurali in pietra, dove travi e architravi in castagno a vista e i focolari ottocenteschi creano un'atmosfera raccolta e genuina. In cucina si lavora seguendo la tradizione tipica di questo angolo di Toscana, valorizzando i prodotti del territorio circostante, tra uliveti e boschi di castagni e querce. Che siate una coppia, una famiglia o un gruppo di amici, il ristorante di Villa Cuiano offre un contesto in cui il paesaggio collinare entra quasi a tavola, attraverso le finestre che si affacciano sulla valle verde sottostante. Un modo concreto per vivere la cucina contadina toscana nel luogo stesso in cui affonda le sue radici.