La nostra cucina si ispira a quella della tradizione ennese. La lista delle vivande è il risultato di una selezione effettuata dalla titolare tra antichi ricettari della cucina aristocratica e piatti della tradizione popolare. Per la preparazione dei pasti vengono utilizzati quasi esclusivamente i prodotti biologici della nostra azienda agricola. La nostra azienda produce graminacee, legumi, ortaggi, frutta in guscio, olio, miele di eucaliptus ed erbe officinali. Il costo della cena con menù fisso vegetariano è di €25 a persona, con menù fisso con carne è di €28 a persona, le bevande sono escluse.
Piazza Armerina, Contrada Bannata - Ss 117 Bis Km 41, 94100 Enna — Enna, Sicily