Das Restaurant von Ferienbauernhof Bellolio In Masseria Acciano

Carovigno (Brindisi) — Apulien

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Das gastronomische Erlebnis basiert auf einer hervorragenden traditionellen Küche mit Zutaten aus eigenem Anbau – direkt vom Hof auf den Tisch.

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Ferienbauernhof Bellolio In Masseria Acciano — Carovigno

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Küchenart

Typische regionale Küche

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Mittag- oder Abendessen nach Reservierung, basierend auf einem festen Menü mit überwiegend Bio-Produkten aus dem Betrieb und km0, traditionelle apulische und mediterrane Küche mit einer guten Auswahl an apulischen doc und igt Weinen

Die Speisekarte

Mittagessen oder Abendessen auf Reservierung, basierend auf einem Festmenü mit überwiegend biologischen Produkten aus dem Betrieb und regionaler Herkunft traditionelle apulische und mediterrane Küche mit einer guten Auswahl an DOC- und IGT-Weinen aus Apulien aus biologischem Anbau.

Vorspeise
Capocollo aus Martina Franca und podolischer Caciocavallo
Auberginen und Zucchini in Backteig
Erste Gänge
Auberginenparmigiana
Trofiette aus frischer Pasta mit Kräuterseitlingen und Nüssen
Zweite Gänge
Lamm aromatisiert mit wildem Fenchel
Geschmortes Schweinefleisch mit Thymian
Artischocken und Kartoffeln
Mangold in Kruste aus dem Ofen
Masseria Acciano. Cda Acciano Snc, 72012 Carovigno — Brindisi, Apulien
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FAQ

Ist das Restaurant von Bellolio In Masseria Acciano öffentlich zugänglich?

Ja, das Restaurant von Bellolio In Masseria Acciano ist öffentlich zugänglich, nicht nur für Hausgäste.

Gibt es Optionen für Zöliakiebetroffene oder Veganer bei Bellolio In Masseria Acciano?

Ja, das Restaurant von Bellolio In Masseria Acciano bietet Typische regionale Küche Küche.