Bauernhofurlaub in Dubino mit Restaurant, Lokale Produkte

La Fiorida ist ein einzigartiges Unternehmen, das sich durch seine Ausrichtung auf kurze Lieferketten auszeichnet, vom Feld bis zum Tisch, unter Beachtung…

Im Betrieb von Vercana gibt es eine Steinmühle, die lokal geerntete Kastanien und vor Ort angebauten Mais mahlt: aus diesen Mehlen entstehen gnocchetti…

Kleiner Speisesaal aus dem 15. Jahrhundert renoviert mit sichtbarem Mauerwerk, warm und einladend.

Das Restaurant von Al-Marnich verwendet Zutaten des umgebenden Bauernhofs in der Val d'Intelvi oberhalb von Argegno: Ziegenkäse, Gemüse aus dem Garten…