Ferienbauernhof Ca' Del Buco

Beschreibung Ca' Del Buco

Im Ca' del Buco in Montepastore di Monte San Pietro bauen Paola Kastanien, Maronen, robuste Sorten, Kirschen, Feigen und saisonales Gemüse nach biologischen Methoden an. Es gibt keine Rezeption: Es kann vorkommen, dass Sie ankommen und die Menschen auf den Feldern antreffen. Der Hof beherbergt Hühner, Ziegen, Esel, Gänse und Schafe; Paola selbst begleitet die Gäste, um diese kennenzulernen. Die Zimmer verfügen über private Badezimmer, und die Küche steht denjenigen zur Verfügung, die ihre Mahlzeiten selbst zubereiten möchten – im großen Saal oder in der wunderschön restaurierten alten Scheune. Dies ist ein Lernbauernhof mit Workshops und Naturpfaden für Schulen und Familien. Es wird keine Verpflegung angeboten. Von Oktober bis November werden Kastanien und Maronen aus dem Kastanienwald verkauft, samstags und sonntags auch geröstete Maronen. Aus den biologischen Maronen stellt Paola auch Mehl her, das mit Steinen gemahlen und 45 Tage lang über Holzfeuer getrocknet wird.