Auf 700 Metern Höhe mit der Corna Blacca vor den Fenstern bewirtschaftet die Familie Colombo dieses Agritourismus in ihrem Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert, mit sichtbaren Holzbalken. Fünf Zimmer, durchflutet von Licht, das direkt von den Bergen kommt. Der Idro-See, der Ledro-See und der Gardasee sind alle in unmittelbarer Nähe.
Der Betrieb hält Galloway-Rinder und bewirtschaftet das Land, das seit Generationen der Familie Colombo gehört; von hier stammen ricotta di malga, Gemüse aus dem Garten, Fleisch und lokale Forelle, die in den Festmenüs beim Abendessen serviert werden – eines pro Jahreszeit. Zu Ostern beispielsweise Kitz der Rasse Bionda dell'Adamello mit polenta di Storo oder foiade mit Steinpilzen und Alpenbutter.
Der Handyempfang im Tal ist schwach: Anrufe können leicht verloren gehen. Für diejenigen, die es benötigen, steht jedoch WiFi via Satellitenverbindung zur Verfügung.
Ab 150 €
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