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Am Fuße der Berge des Val Sangone gelegen, umgeben von den Wäldern rund um Giaveno, die für ihre duftenden Steinpilze bekannt und ideal für ruhige Spaziergänge sind, ist „La Patuana" ein Agriturismo-Betrieb, der sich der Milchviehhaltung, dem Anbau von Getreide, Futterpflanzen und Gemüse sowie der Herstellung von ausgezeichneten Käse- und Wurstwaren widmet. Der Betrieb führt Lehrbesuche für Kinder aus Kindergärten und Grundschulen durch, mit Aktivitäten zur Käseherstellung, einem Besuch bei den Tieren und einem Mittagessen im Agriturismo. Der für die Gastronomie genutzte Bereich ist ein restaurierter, geräumiger und angenehmer alter Stall mit einer Kapazität von 60 Gedecken, der in den Wintermonaten durch einen brennenden Kamin belebt wird, wo man saisonale Menüs genießen kann, die aus naturbelassenen Produkten in einem sympathischen und familiären Ambiente zubereitet werden. Die Menüs zeichnen sich durch typische Gerichte der piemontesischen Küche aus, wobei der Jahreszeitenzyklus eingehalten und hausgemachte Köstlichkeiten angeboten werden. Ein für alle zugänglicher Parkplatz ist vorhanden! La Patuana bietet Unterkunft für 5 Schlafplätze in drei Zimmern mit Bad, Übernachtung und Halbpension.
