Das Restaurant von Ferienbauernhof La Fontanella

Willkommen im "Ristorante in Foresteria" des Gutes "La Fontanella"... wo wir uns entschieden haben, einfache und schmackhafte Gerichte der toskanischen Tradition anzubieten, die nur mit lokalen, hochwertigen Zutaten aus km-null-Produktion zubereitet werden. "Unser Fleisch, die handgemachte Pasta unserer Köchin, das Gemüse aus unserem Garten... es erinnert mich an das Haus meiner Großmutter, wo der Duft der Speisen die Küche am Sonntagmorgen erfüllte" "Der Wein aus unserem Weinberg, das Öl aus unseren Olivenbäumen, die Eier unserer Hühner, das Fleisch unserer Cinta Senese Schweine... sind die Zutaten unserer KULINARISCHEN KUNST." Das Geheimnis der Großmutter, um so gute Gerichte zuzubereiten, war die Wahl der besten Produkte, langsame Garvorgänge und die große Liebe, die sie hineinlegte, während sie an die Enkel dachte, die bald an ihrem Tisch sitzen würden. Im "Ristorante in Foresteria" kannst du die Tradition und unsere Betriebsprodukte in jedem Gericht, das du kosten wirst, wiederfinden