La Lobra
El restaurante del La Lobra propone una cocina típica vegetariana preparada con ingredientes frescos y de temporada, a menudo a km cero.
El restaurante del La Lobra propone una cocina típica vegetariana preparada con ingredientes frescos y de temporada, a menudo a km cero.
RESTAURANTE A KM 0 Por kilomètrto cero se entiende la búsqueda y el consumo de alimentos cuyo lugar de producción y transformación sea lo más cercano posible…
Every day we prepare new recipes and fresh foods. We serve our customs dishes made only with organic products.
En la cocina llegan las verduras y los productos cultivados en el huerto de la explotación agrícola, junto con aceite, huevos, quesos y carnes de la zona.
A los huéspedes se les ofrece la posibilidad de alimentarse en dos salas, una de 80 cubiertos y otra de 200 cubiertos con degustación de platos típicos…
Sabiduría, investigación y tradición son los pilares de una filosofía gastronómica que fusiona, en perfecta armonía, productos típicos (a "Km Cero")…
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