Fattoria Terranova
RESTAURANTE A KM 0 Por kilomètrto cero se entiende la búsqueda y el consumo de alimentos cuyo lugar de producción y transformación sea lo más cercano posible…
RESTAURANTE A KM 0 Por kilomètrto cero se entiende la búsqueda y el consumo de alimentos cuyo lugar de producción y transformación sea lo más cercano posible…
En la cocina llegan las verduras y los productos cultivados en el huerto de la explotación agrícola, junto con aceite, huevos, quesos y carnes de la zona.
El restaurante de Antico Casale propone una cocina típica preparada con ingredientes frescos y de temporada, a menudo a kilómetro cero.
A los huéspedes se les ofrece la posibilidad de alimentarse en dos salas, una de 80 cubiertos y otra de 200 cubiertos con degustación de platos típicos…
El restaurante de Consoli Crispino ofrece una cocina típica preparada con ingredientes frescos y de temporada, a menudo de origen local.
Sabiduría, investigación y tradición son los pilares de una filosofía gastronómica que fusiona, en perfecta armonía, productos típicos (a "Km Cero")…
Cómo ordenamos los alojamientos