El restaurante de Casa-rural Primofiore

Es un local sencillo y acogedor donde pasar una velada alegre entre amigos. Se comienza con un delicioso buffet de antipasti donde cada uno elige las especialidades que desea probar. Se continúa con bruschette y embutidos caseros, para pasar luego a un primer plato de temporada en el cual las verduras son las protagonistas. La tradición local también reina en el segundo plato, con el uso de excelentes carnes Calabresas y quesos típicos de esta zona particular, la provola silana. No puede faltar un buen postre hecho en casa, acompañado de licores a base de cítricos. Y así, después del café y el digestivo, seguramente no se arrepentirán de haber pasado una velada en este pequeño oasis de genuinidad y sencillez.