Dentro del az. Agrícola Gaetano, rodeada por el verdor de los olivos y los bosques de maleza mediterránea, se ha realizado la empresa agroturística le carolee. Se encuentra en las inmediaciones (km. 2,7) de Pianopoli, un vibrante centro agrícola y comercial. Dentro de la propiedad, entre el verdor de los olivos, se encuentran dos casas antiguas, fortificadas en la época del bandidaje del primer ochocientos y recientemente restauradas: la casa roja y la casa amarilla. Junto a la casa roja, una pequeña capilla ofrece un lugar ideal para la meditación. En el exterior encontramos un gran prado, sombreado por exuberantes palmeras e inmersa entre el verdor y a la sombra de los olivos, una amplia piscina a disposición de los huéspedes.
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