Agroturismo en Montes del Matese con Acceso Adaptado, Cocina Típica

El Matese es un macizo de los Apeninos entre Campania y Molise, de más de 60 km de largo. Su cima más alta es el Monte Miletto, de 2.050 metros, que es también la más alta del Molise. Es una montaña de pastos y hayedos, donde vacas, ovejas y caballos viven en libertad. En la vertiente de Campania está el Parque Regional del Matese, y en 2025 se creó también el Parque Nacional, con límites todavía provisionales.

Los agroturismos en el Matese que aparecen en Agriturismi.it están en Cusano Mutri, San Gregorio Matese y Fontegreca, todos con restaurante de cocina local. La página muestra también los de los alrededores. En las reseñas, los huéspedes destacan sobre todo la acogida de los anfitriones.

San Gregorio Matese está junto al lago del Matese. En la vertiente de Molise está la estación de esquí de Campitello Matese.

DÓNDE DORMIR EN EL MATESE: en San Gregorio Matese, junto al lago; en Cusano Mutri, pueblo medieval sobre una cresta de roca; y en Fontegreca, cerca del Bosco degli Zappini.

QUÉ VER EN EL MATESE: el lago del Matese, a unos 1.000 metros, el lago kárstico más alto de Italia; el Paleolab de Pietraroja con Ciro, el primer fósil de cría de dinosaurio hallado en Italia; Cerreto Sannita y su cerámica del siglo XVIII; las murallas romanas de Alife; en la vertiente de Molise, el área arqueológica de Saepinum-Altilia.

QUÉ COMER Y BEBER: caciocavallo silano DOP, mozzarella fiordilatte de Bojano, quesos y miel de montaña, trucha de los lagos y manzana Melannurca Campana IGP. Para beber, los vinos del Sannio y la Falanghina en la vertiente de Benevento, y la Tintilia en Molise.

QUÉ HACER: la travesía del Matese por las crestas, unos cuatro días de Monteroduni a Pietraroja; canoa en el lago del Matese; barranquismo en la garganta de Caccaviola; en invierno, esquí en Campitello Matese y en Bocca della Selva.