Propiedad de la familia Montalcini durante más de un siglo, la antigua residencia de Fonte Sala se encuentra en una posición soleada y abierta al vasto panorama umbro, rodeada de terrenos de propiedad cultivados con olivares y viñedos de Sagrantino di Montefalco, siguiendo la famosa tradición vinícola del lugar. La torre cuadrada está construida sobre antiguas estructuras de época longobarda, como testimonian los restos de obras murarias incorporadas en los cimientos aún visibles. La residencia campestre ha sido recientemente restaurada manteniendo su estructura original. Está dividida en tres grandes apartamentos -Torre, Zefiro, Bacco- amueblados con muebles antiguos familiares, y dos más pequeños: Ginestra y Lavanda. Cada residencia tiene la posibilidad de alojar una cama adicional. Desde Fonte Sala es posible realizar excursiones en las más renombradas ciudades de arte del centro de Italia (Assisi, Perugia, Spoleto, Todi), así como recorridos enogastronómicos de calidad y espléndidos paseos por las colinas.
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