Une entreprise moderne aux racines anciennes : c'est ainsi que se présente IL RONCAL. Vingt hectares de qualité absolue sur le Colle Montebello, à quelques pas de Cividale del Friuli, où nous produisons des vins de haute qualité depuis des décennies. Née en 1986 d'une idée de Roberto, jeune œnologue et vigneron de troisième génération ; IL RONCAL est aujourd'hui une entreprise modèle, où se conjuguent le respect de la terre, la sauvegarde de la tradition et l'innovation des techniques vinicoles. Le domaine accueille la cave et le resort : un beau coup d'œil immergé au cœur des vignobles en terrasses qui l'entourent au cœur des Colli Orientali del Friuli. Et c'est justement de la caractéristique principale du paysage que dérive le nom de l'entreprise, qui en langue frioulane signifie « domaine situé en colline et cultivé en terrasses ».
À côté de notre cave à vin se trouve l'ancienne résidence restaurée avec soin, aujourd'hui utilisée comme ferme. Alliant style et nature, des espaces à taille humaine ont été créés dans le respect de l'environnement, avec un souci du détail et une grande utilisation de matériaux naturels. Une allée de cyprès mène au domaine qui, tout en conservant son âme ancienne et réservée, offre confort et modernité. La philosophie de gestion est basée sur un style de vie familial et naturel, loin de l'agitation de la ville ; les hôtes sont invités à fréquenter les espaces communs, le salon, le patio et les jardins, pour partager le plaisir d'une atmosphère conviviale. Neuf chambres équipées des conforts les plus modernes, portant les noms des cépages et raisins autochtones les plus appréciés du Frioul : Schiopettino, Pignolo et Refosco dal Peduncolo Rosso au premier étage ; Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Verduzzo Friulano et Picolit au deuxième ; Civon et Ploe di Stelis dans la tour. Un environnement entouré par l'étendue des vignobles IL RONCAL et des vues évocatrices, qui vous invite à passer un séjour relaxant et à découvrir les vins de la maison.
Aucun paiement maintenant. Le gérant confirmera sous 24-48 heures.
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Les chambres disposent d'une salle de bain avec douche, climatisation, téléphone, internet sans fil, télévision par satellite, minibar avec eau et vin de production propre.
à partir de 125 €
à partir de 98 €
à partir de 60 €
à partir de 90 €
à partir de 150 €
à partir de 130 €
à partir de 110 €
à partir de 105 €
à partir de 95 €
à partir de 80 €
à partir de 65 €
à partir de 85 €
