Agritourisme Il Castagneto

Description Il Castagneto

L'agritourisme Il Castagneto est situé au cœur de la Ciociaria, sur les pentes des montagnes Lepini, entouré d'un bosquet de châtaigniers. L'agritourisme se compose d'une ferme en pierre sur trois niveaux. La salle à manger, au rez-de-chaussée, est très accueillante et familiale, divisée en plusieurs pièces intimes, où il est possible de savourer les arômes des produits de la montagne.

À l'étage supérieur, dans le grenier, se trouvent 6 chambres avec salle de bains d'où l'on peut admirer le paysage du Ciociaro, accompagné par le bourdonnement des animaux qui vivent dans la ferme. L'agritourisme Il Castagneto est situé au cœur de la Ciociaria, une terre peuplée de gens accueillants et sympathiques. Il est en effet possible de passer des heures de détente et de tranquillité en compagnie des propriétaires, des gens simples et d'une grande hospitalité.

Dans cette atmosphère de tranquillité, il est possible de déguster les produits typiques de la ferme tels que les salcicce, les guanciali, les pancette arrotolate, les lonze et les prosciutti, strictement issus des porcs noirs des monts Lepini, nés et élevés dans la ferme. Une aire de jeux est en cours d'aménagement pour le plus grand plaisir des enfants.

Il est également possible de savourer la tranquillité des monts Lepini et la fraîcheur des bois de châtaigniers où, en automne, le parfum des cèpes est enivrant. Les chambres sont propres, confortables, chaudes en hiver, meublées avec simplicité et en même temps avec goût de la campagne. Les langues parlées sont l'anglais et le français.

La ferme produit de l'huile à partir d'oliviers enracinés dans les montagnes, du vin blanc à partir des raisins Malvasia et Trebbiano des collines, du blé tendre de la campagne, des fruits et des châtaignes des collines avec lesquels la signora Lucia prépare des confitures cuites dans un four à bois. Ils élèvent également des veaux, des porcs, des volailles, des ânes et des chevaux avec lesquels ils produisent, entre autres, d'excellentes charcuteries telles que du lard roulé, des saucisses, des jambons et des longes séchés selon des méthodes traditionnelles.