Agritourisme Runchee

Description Runchee

À Vercana, à dix minutes du lac de Côme, l'Agriturismo Runchee occupe le lieu qui lui donne son nom. La structure gère trois appartements, dont un récemment rénové, chacun disposant d'un séjour, d'une cuisine, d'une salle de bain et d'une chambre double. Le lac est visible depuis les terrasses.

En cuisine, on travaille avec les châtaignes cultivées à la ferme : elles sont transformées en farine avec un moulin à pierre, puis en gnocchetti et polenta. Le restaurant propose des plats régionaux préparés avec ces produits ou avec des ingrédients provenant de petits fournisseurs locaux. À la ferme, on produit aussi du maïs, de l'huile, des charcuteries et des confitures. Les hôtes peuvent choisir entre la formule B&B, la demi-pension ou la pension complète.