Restaurant Oasi Di Galbusera Bianca

Le Restaurant Galbusera Bianca propose une cuisine biologique et naturelle, avec une prédominance de plats végétariens et végétaliens basés sur les excellentes saveurs de nos jardins, et des plats de viande traditionnels provenant de fermes qui respectent le bien-être animal. Le restaurant compte 120 couverts à l'intérieur et 40 à l'extérieur dans la cour rénovée de la ferme.

Les menus de dégustation et à la carte sont simples et naturels, végétariens, végétaliens et traditionnels avec viande; ils combinent harmonieusement les saveurs des produits à zéro km de notre ferme biologique biodynamique et respectent les saisons et les rythmes de la nature. Dans le bar rustique aménagé à partir d'anciennes portes, à côté du restaurant, vous pouvez déguster des assiettes appétissantes de charcuterie, fromages et salades.

Sur demande soirées à thème, banquets, mariages et déjeuners d'affaires dans les locaux spacieux et colorés du restaurant; pour une expérience 'verte', collations sur les pelouses de l'Oasis WWF pour la Biodiversité de Galbusera Bianca, en Brianza – Lombardie, 40 km au nord de Milan en direction de Lecco et 20 km du Lac de Côme.