Le restaurant de Agritourisme Cà Pavaglione

Castino (Cuneo) — Piemont

L'expérience gastronomique repose sur une cuisine traditionnelle d'excellence, préparée avec des ingrédients à km zéro issus directement des cultures de l'exploitation.

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Prix moyen par personne: 25 € Ouvert au public Livraison à domicile disponible

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Agritourisme Cà Pavaglione — Castino

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Type de cuisine

Cuisine locale traditionnelle

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Le restaurant est le résultat d'une réhabilitation d'un immeuble où 100 ans auparavant existait déjà une auberge "I cacciatori".... avec l'aide de la commune, une restauration conservatrice a été effectuée en préservant ce qui était son essence, dans le but de créer un point de restauration simple et authentique..... la sensation que l'on souhaite transmettre est celle de se sentir chez soi comme si l'on était à déjeuner chez sa grand-mère...

Le menu

Nous avons cherché à maintenir les plats d'autrefois de l'ancienne cuisine piémontaise : planche de charcuterie et fromages de très haute qualité km zéro, préparée au couteau, anchois à la sauce verte, poivrons farcis, macédoine de légumes avec œufs et thon, omelettes maison, tajarin, pâtes au four et desserts faits maison
Via Trezzo Tinella 19 , 12050 Castino — Cuneo, Piemont
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FAQ

Combien coûte un repas à Cà Pavaglione ?

Le prix moyen du menu au restaurant de Cà Pavaglione est de 25 euros par personne.

Le restaurant de Cà Pavaglione est-il ouvert au public ?

Oui, le restaurant de Cà Pavaglione est ouvert au public, pas seulement aux hôtes de l'établissement.

Y a-t-il des options pour cœliaques ou végans à Cà Pavaglione ?

Oui, le restaurant de Cà Pavaglione propose une cuisine Cuisine locale traditionnelle.