Le restaurant de Agritourisme La Torricella

Monforte D'Alba (Cuneo) — Piemont

4,8/5 (1)

L'expérience gastronomique repose sur une cuisine traditionnelle d'excellence, préparée avec des ingrédients à km zéro issus directement des cultures de l'exploitation.

Photos du restaurant

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Couverts: 100 Ouvert au public Livraison à domicile disponible

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Agritourisme La Torricella — Monforte D'Alba

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Type de cuisine

Cuisine locale traditionnelle Cuisine végane Cuisine végétarienne Cuisine sans gluten

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Le tableau le plus beau et le plus suggestif est le panorama : collines de vignobles dessinées par la main du paysan, les villages de Langa avec leurs châteaux et clochers, les Alpes de Bisalta au Mont-Rose. Et les couleurs que la nature repeint chaque saison. Le restaurant est organisé avec deux salles intérieures communicantes qui s'ouvrent par de larges vitrages sur le panorama, un espace extérieur avec vue sur la piscine, et un grand jardin. Tout s'adapte et se transforme pour accueillir chaque événement plus spécial. Chaque détail est le symbole d'une hospitalité authentique…. le petit salon d'accueil, la cheminée centrale, les lustres en fer forgé, le plafond en voûtes avec briques apparentes.

Le menu

Les matières premières sont à la base de chaque recette. Le travail commence par la culture du potager. Nous plantons tous les légumes qui serviront pour les préparations : c'est la nature qui commande avec ses temps et son climat. Les viandes, les œufs, les fromages, les charcuteries, les farines, nous les choisissons sur le territoire : le Piémont, terre de grandes excellences. Nous travaillons le produit à kilomètre zéro mais nous aimons le partage des goûts et des parfums nationaux et mondiaux souvent à la base des recettes les plus traditionnelles. Et à partir des matières premières nous obtenons nos spécialités : les pâtes aux œufs, le pain, les gressins, la focaccia complète, les gâteaux, les desserts...

Cérémonies et événements

Mariages Dégustations et événements œnogastronomiques Anniversaires, baptêmes, communions Événements d'entreprise
Località S.anna, 98 , 12065 Monforte D'Alba — Cuneo, Piemont
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FAQ

Le restaurant de La Torricella est-il ouvert au public ?

Oui, le restaurant de La Torricella est ouvert au public, pas seulement aux hôtes de l'établissement.

Y a-t-il des options pour cœliaques ou végans à La Torricella ?

Oui, le restaurant de La Torricella propose une cuisine Cuisine locale traditionnelle, Cuisine végane, Cuisine végétarienne, Cuisine sans gluten.

Peut-on organiser des cérémonies à La Torricella ?

Oui, La Torricella accueille mariages, dégustations et événements œnogastronomiques, anniversaires, baptêmes, communions, Événements d'entreprise pour un maximum de 100 personnes.