À Zinedi, toutes les chambres sont au rez-de-chaussée, aménagées dans des dammusi aux murs de pierre de lave pouvant atteindre deux mètres d'épaisseur et aux plafonds voûtés : une architecture pantellienne d'origine arabe qui reste naturellement fraîche en été sans avoir besoin de climatisation. Au total 24 lits, en configuration double ou twin, chacun avec salle de bains privée, terrasse cannelée et la ducchena, le banc en pierre typique de l'île. Par les fenêtres, vous découvrez des jardins fruitiers, des eaux cobalt ou des couchers de soleil spectaculaires. Les hôtes sont accueillis par Aldo, ancien corailleur devenu pêcheur et conteur d'histoires marines. Le petit-déjeuner est pantellien, le parking est gratuit, et les horaires sont libres. Les chambres disposent d'un réfrigérateur, les animaux sont les bienvenus, et sur demande, des locations de voitures et scooters sont proposées pour explorer l'île, entre origines volcaniques, vestiges archéologiques et les eaux du Lago Specchio di Venere.
