Le restaurant de Agritourisme Podere Borgaruccio

Peccioli (Pisa) — Toscane

4,7/5 (1 avis)

L'expérience gastronomique repose sur une cuisine traditionnelle d'excellence, préparée avec des ingrédients à km zéro issus directement des cultures de l'exploitation.

Photos du restaurant

Ouvert au public

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Agritourisme Podere Borgaruccio — Peccioli

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Type de cuisine

Cuisine locale traditionnelle

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Restaurant la Ripa Bianca Le Podere Borgaruccio propose un service de restauration dans son restaurant la Ripa Bianca, dans une atmosphère accueillante et tranquille, aménagé dans l'ancienne cave du hameau (1600), meublé avec goût rustique et élégant, selon le style raffiné qui caractérise tous les espaces de l'agriturismo. En hiver : le dîner est servi dans deux salles en pierre brute, près de la chaleur de la cheminée dans le petit salon de lecture adjacent. Du printemps à l'automne : il est possible de déguster nos plats à l'extérieur sous notre pergola et de savourer nos délicieux grillades préparés au barbecue en pierre. Vous pouvez choisir de déguster nos produits du four ancien, remis en service, ou de prendre un dîner au coucher du soleil à la lumière des bougies près de la piscine avec vue sur la vallée, pour savourer des émotions dans un paysage unique et spectaculaire. Notre cuisine a le goût typiquement familial des plats faits maison, basée exclusivement sur des aliments frais, majoritairement biologiques et biodynamiques, avec des assaisonnements absolument naturels, cuisinés sur le moment, afin de conserver toute leur saveur. Pour garantir la qualité maximale des produits et un bon niveau de service, le Restaurant la Ripa Bianca demande gentiment à tous ses clients de réserver à l'avance le déjeuner ou le dîner. Pour des raisons organisationnelles, nous vous rappelons que : l'heure d'arrivée pour le dîner est de 20h00 à 21h00, tandis que l'heure d'arrivée pour les déjeuners est de 12h30 à 13h30.

Le menu

Notre cuisine typique recherchée respecte la tradition toscane en ajoutant une touche d'innovation tout en conservant ce goût familier des plats faits maison.

Notre cuisine est basée exclusivement sur des aliments frais en majorité biologiques et des assaisonnements absolument naturels, cuisinés au moment, pour ainsi préserver tout leur goût.
Via Del Molino, 122, 56037 Peccioli — Pisa, Toscane

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FAQ

Le restaurant de Podere Borgaruccio est-il ouvert au public ?

Oui, le restaurant de Podere Borgaruccio est ouvert au public, pas seulement aux hôtes de l'établissement.

Y a-t-il des options pour cœliaques ou végans à Podere Borgaruccio ?

Oui, le restaurant de Podere Borgaruccio propose une cuisine Cuisine locale traditionnelle.