Le restaurant de Agritourisme San Carlo

Pomarance (Pisa) — Toscane

4,7/5 (8 avis) · Google 4,6/5 (107)

L'expérience gastronomique repose sur une cuisine traditionnelle d'excellence, préparée avec des ingrédients à km zéro issus directement des cultures de l'exploitation.

Photos du restaurant

Prix moyen par personne: 35 € Couverts: 30 Réservé aux hôtes Livraison à domicile disponible

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Agritourisme San Carlo — Pomarance

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Type de cuisine

Cuisine locale traditionnelle

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Du grain à l'assiette Nous n'avons pas de menu fixe car notre menu se compose de produits frais que nous récoltons quotidiennement de notre jardin biologique, selon la saisonnalité et la générosité de la terre. Nous vous garantissons cependant que chaque soir nous élaborons exclusivement pour nos hôtes un menu qui comprend les services suivants: + entrée avec légumes du jardin, charcuteries, fromages biologiques artisanaux de Val di Cecina, confitures, miel; + pâtes bio artisanales de notre production avec des mélanges de blés anciens, que nous avons réintroduits dans nos cultures; + gibier et viandes locales; + desserts maison avec œufs locaux et farines de notre production. Prix €35 par personne – eau et vin biologique de notre production inclus Notre restaurant est petit et accueillant, parfaitement en harmonie avec l'agriturismo et conforme aux règles actuelles de distanciation sociale. Le restaurant est situé dans la ferme San Carlo et donne accès au jardin et à la terrasse agriturismo. Les clients séjournant à I Reucci peuvent accéder à notre restaurant en parcourant une petite route de campagne à pied pendant environ 600 m. En été, le petit-déjeuner est servi sur la terrasse avec vue panoramique sur la vallée du fleuve Cecina. Pour le petit-déjeuner, vous pourrez déguster nos confitures et nos desserts maison. Sur demande, il est possible de réserver le "petit-déjeuner du paysan" à base de charcuteries et fromages typiques de notre région. Vous trourez ici la galerie photographique du service petit-déjeuner. En haute saison, nous proposons des dîners avec des menus typiquement toscans et des produits locaux deux fois par semaine; demi-pension disponible tous les jours sur demande pour au moins 8 personnes. Pour les enfants jusqu'à 10 ans, réduction de 50%.

Le menu

Du grain à l'assiette

Nous n'avons pas de menu fixe car le menu est constitué des produits frais que nous récoltons quotidiennement de notre potager biologique, en fonction de la saisonnalité et de la générosité de la terre, mais nous vous garantissons que chaque soir nous élaborons exclusivement pour nos hôtes un menu comprenant les plats suivants :

+ entrée avec légumes du potager, charcuteries, fromages biologiques artisanaux de la Vallée de Cecina, confitures, miel ;
+ pâtes bio artisanales de notre production avec des mélanges de grains anciens que nous avons réintroduits dans nos cultures ;
+ gibier et viandes locales ;
+ desserts faits maison avec œufs locaux et farines de notre production.

Prix 35 euros/personne – eau et vin biologique de notre production inclus

Notre restaurant est petit et accueillant, en style parfaitement cohérent avec l'agritourisme et conforme aux règles actuelles de distanciation sociale.

Le restaurant se trouve dans la ferme San Carlo et a accès au jardin et à la terrasse de l'agritourisme ristorante toscane. Les clients séjournant à I Reucci peuvent accéder à notre restaurant en empruntant une petite route de campagne à pied pendant environ 600 m. En été, le petit-déjeuner est servi sur la terrasse avec vue panoramique sur la vallée du fleuve Cecina.

Pour le petit-déjeuner, vous pourrez déguster nos confitures et nos desserts faits maison, sur demande il est possible de réserver le « petit-déjeuner du fermier » à base de charcuteries et fromages typiques de notre région. Vous trouverez ici la galerie photographique du service petit-déjeuner. agritourisme ristorante toscane

En haute saison, nous proposons des dîners avec des menus typiquement toscans et des produits régionaux deux fois par semaine ; demi-pension disponible tous les jours sur demande pour au moins 8 personnes.

Pour les enfants jusqu'à 10 ans réduction de 50 %.

Nos produits de la ferme

Les plats de notre restaurant sont préparés avec des ingrédients cultivés et produits directement dans notre ferme

Confitures
Fromages
Charcuterie

Cérémonies et événements

Mariages Événements d'entreprise
Loc. San Carlo, 56045 Pomarance — Pisa, Toscane

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FAQ

Combien coûte un repas à San Carlo ?

Le prix moyen du menu au restaurant de San Carlo est de 35 euros par personne.

Le restaurant de San Carlo est-il ouvert au public ?

Le restaurant de San Carlo est réservé aux hôtes de l'établissement.

Y a-t-il des options pour cœliaques ou végans à San Carlo ?

Oui, le restaurant de San Carlo propose une cuisine Cuisine locale traditionnelle.

Peut-on organiser des cérémonies à San Carlo ?

Oui, San Carlo accueille mariages, Événements d'entreprise pour un maximum de 30 personnes.

Quels produits sont fabriqués à la ferme à San Carlo ?

San Carlo produit directement : confitures, fromages, charcuterie.