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Agriturismo Le Fontanelle

(Cosenza) - Calabria

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Descrizione Le Fontanelle

L'agriturismo Le Fontanelle situato nelle verdi campagne di morano calabro, nel bel mezzo del Parco Nazionale del Pollino, aperto tutto l'anno, vi aspetta per offrirvi una vacanza di relax e comfort in uno scenario da sogno! L'Azienda Agrituristica "LE FONTANELLE ", a conduzione familiare, persegue obiettivi di coltivazione biologica.

La trasformazione e conservazione delle derrate e dei prodotti, le rigorose regole e tecniche tipiche della tradizione del luogo permettono di ottenere prodotti di genuina qualità, che gli ospiti potranno degustare nel punto ristoro. L'Azienda è situata alla falde della catena montuosa del Dolce dorme a Sud-Ovest del Monte Pollino (il monte del Dio Apollo) nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, tra la fitta vegetazione delle campagne di Morano Calabro, ricco di rigogliosa flora e fauna.

Il luogo è centro di cultura popolare, caratterizzato dal suggestivo borgo medievale risalente al II secolo a.C. adagiato su un colle prospiciente il Monte Pollino. Appartamenti e stanze: rustici, ma molto accoglienti. La struttura, aperta ai disabili e all'ospitalità di piccoli animali, propone 9 stanze, di cui quattro doppie, una tripla e quattro quadruple, tutte climatizzate con tv e servizi.

Il ristorante dell'agriturismo è il luogo nel quale si passano le ore migliori. I gestori di quest'Agriturismo propongono agli ospiti escursioni con itinerari naturalistici sia a Marano sia nei centri più belli del Parco Nazionale del Pollino, trekking, passeggiate in mountain bike e cavalli. Non mancano una ampia piscina, una sala di lettura, il biliardo.

Alle Fontanelle - dove si allevano anche ovini, suini, caprini - è possibile assistere a eventi speciali organizzati in qualsiasi periodo dell'anno, come il cenone di Natale e di Capodanno con i menu tradizionali moranesi, o l'escursione al Santuario della Madonna del pollino, festeggiata il 5 luglio, o ancora la sagra del maiale (la famosa "maialata ") e dei funghi a ottobre.

Ed è inoltre possibile assistere a serate con musiche e danze di questo bell'angolo di terra Calabria. Per chi poi volesse addentrarsi nei segreti della cucina, niente di meglio che seguire uno dei corsi che si svolgono qui, assieme a entusiasmanti lezioni di pittura con artisti locali. Per i meno pigri: non perdete le lezioni di ginnastica e di acqua gym nella bella stagione.

La nostra piscina recentemente ristrutturata offre un angolo di relax per i nostri ospiti dove possono oziare comodamente a bordo piscina, nel prato sotto ulivi secolari e alberi da frutta. Consumare bibite fresche nel bar allestito solo per i residenti dell'azienda. La zona piscina dispone di un tapis roulant e una cyclette dove fare un po' di movimento, un'area giochi attrezzata per bambini e un tavolo da ping pong...

Non v'è dubbio che l'attrazione principale di questo agriturismo sia il ristorante. Un luogo rustico e accogliente dove sedersi in santa pace per gustare alcuni tra i piatti più rappresentativi di questa terra. Tutti preparati con particolare passione dalla signora Rosella Tamburi e provenienti perlopiù dai prodotti coltivati biologicamente dall'azienda, trasformati e conservati con maestria seguendo metodi la cui memoria si perde nella notte dei tempi.



Ristorante Agriturismo Le Fontanelle

Cucina tipica

Menù

Antipasti, con salumi e formaggi tipici locali, oltre ad una carrellata di stuzzichini caldi.
Primi Piatti di pasta fatta in casa con i formati tipici delle nostre tradizioni
Secondi piatti, Arrosto di nero di calabri (Maiale tipico delle nostre zone) e tagliata di manzo podolico.
il tutto contornato da verdure e ortaggi prodotti nei nostri orti.

nella nostra struttura troverete un menù tipico, utilizzando solo prodotti tipici locali


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