Immerso nella pianura vercellese, questo angolo di Piemonte orientale è circondato dalle risaie che rendono la provincia di Vercelli la capitale italiana del riso: il Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP, coltivato in uno dei comprensori risicoli più antichi d'Europa, è il prodotto simbolo di questa terra. La cucina locale ne esalta le qualità in preparazioni tradizionali come la paniscia vercellese, piatto povero diventato identitario. Formigliana, a poco più di tre chilometri, si inserisce nello stesso paesaggio agricolo fatto di canali e cascine storiche che scandiscono il territorio. Questa pagina raccoglie gli agriturismi certificati CIN entro 25 km.
Lista dei migliori agriturismi con il ristorante. Mangiare in agriturismo significa trovare la cucina tipica locale cucinata con ingredienti a km zero al giusto prezzo - Scegli il tuo agriturismo con ristorante a Casanova Elvo.