Il ristorante di Agriturismo Aquila Nera

All'Agriturismo Aquila Nera, immerso nella campagna di Villa Seta, piccola frazione di Cadelbosco di Sopra, la ristorazione nasce direttamente dalla terra. Questa casa colonica, oggi agriturismo a conduzione familiare, porta in tavola la cucina tipica emiliana con i prodotti dell'azienda agricola che la circonda, in un legame diretto tra campo e cucina che si avverte in ogni piatto.

Seduti a tavola si ha la sensazione di essere ospiti di casa, lontani dal ritmo dei centri urbani vicini eppure facilmente raggiungibili da Reggio Emilia e dalle città della pianura padana. Il ristorante si inserisce in una proposta più ampia che include il pernottamento, attività all'aperto come la pesca e l'equitazione, e percorsi didattici per bambini, rendendo il pranzo o la cena parte di una giornata vissuta a contatto con la campagna reggiana e la sua tradizione agricola.