Tra Serra E Lago
Affacciato sulle rive del lago di Viverone, ai piedi della Serra morenica che segna il confine naturale tra le province di Biella, Torino e Vercelli…
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Le verdure arrivano dall'orto dell'azienda agricola, il resto da piccoli produttori della zona: è questa l'impostazione della cucina piemontese di Cascina…
Come scegliamo l'ordine delle strutture