Country House Valle Del Metauro

Descrizione Valle Del Metauro

Valle del Metauro è un agriturismo nelle marche con piscina immerso nel verde delle colline marchigiane a pochi minuti d’auto dalla costa dalle principali città che hanno formato la storia e l’arte della cultura italiana:
Pesaro e Urbino. Anticamente era un vecchio casale tipico delle Marche, dove sorgeva un'allevamento di pollame e orto. Successivamente ristrutturato, ha mantenuto inalterata quella piacevole sensazione di calore che trasmette una casa delle campagne Marchigiane.

Descrizione delle stanze

Disponiamo di Bilocali da 30m2 composto di camera matrimoniale, bagno con doccia, soggiorno con angolo cottura attrezzato, divano-letto, tv, wifi, aria condizionata, giardino privato con tavolo e sedie. E trilocali da 80 mq composto di 2 camere matrimoniale, soppalco con letto matrimoniale, bagno con doccia, soggiorno con angolo cottura attrezzato, divano-letto, tv, wifi, aria condizionata, giardino privato con tavolo e sedie. Nel costo totale del soggiorno sono incluse: prima colazione, uso piscina, uso biciclette, parcheggio, biancheria da bagno e da camera iniziale, pulizia finale, uso lavatrice, wi-fi e consumi energetici.

Servizi Country House

Nel costo totale del soggiorno sono incluse: prima colazione, uso piscina, uso biciclette, parcheggio, biancheria da bagno e da camera iniziale, pulizia finale, uso lavatrice, wi-fi e consumi energetici.

Ristorante Country House Valle Del Metauro

Il ristorante è un Centro Rurale di Ristoro e degustazione, situato all’interno della Country House Valle del Metauro in un ambiente intimo e tranquillo.
La cucina è aperta sia agli ospiti della Country House sia alla clientela esterna.
La cucina proposta nasce da un forte rapporto con il territorio, esaltando le ricette della tradizione, e proponendo pasta tirata a mattarello, carni, salumi, formaggi e ovviamente vini prodotti nella regione Marche. Specialità cucina in terracotta cottura lenta a bassa temperatura di carni locali da cortile, cucina antica ma con tecniche di lavorazioni moderne. La struttura può ospitare anche piccole cerimonie e per queste particolari occasioni vengono proposti menu personalizzati.

Menù:

Antipasti

Sformatino di patate e salsiccia con fonduta di formaggio 7,00€
Potatoes and Sausage flan with cheese fondue

Crostini con fonduta di parmigiano e tartufo nero 10,00€
Crostini with parmesan fondue and black truffle

Tagliere di affettati misti con pecorino fresco e stagionato, e crescia sfogliata 10,00€
Cold cuts selection with pecorino cheese, and home made piadina
Degustazione di antipasto: Affettato con crescia, Formaggio, e Crostini 12.00€
Composition of apetizers: Cold cuts selection with pecorino cheese, home made piadina, and crostini.

Primi


Gnocchi di patate al ragù bianco di cinghiale 10,00€
Potato gnocchi with wild Boar ragout

Tagliatelle al Baccalà 10,00€
Tagliatelle with salted cod fish ragout

Passatelli Salsiccia & Porcini 10,00€
Home made passatelli with porcini mushrooms, and Sausage

Cappellacci ripieni di parmigiano e ricotta con pomodoro fresco & Basilico 10,00€
Cappellacci filled with parmesan & ricotta cheese with tomatoe and basil

Strozzapreti alla “Norcina” salsiccia e Tartufo nero 12,00€
Strozzapreti with sausage and black truffle



Secondi compresi di contorno

Baccalà al forno con patate 14,00€
Backed salted Cod Fish with potatoes

Grigliata Mista: Salsiccia, Capocollo, Agnello, Filetto di maiale alla “Nerone” bardato con guanciale & alloro con Insalata Misticanza 16,00€
Mixed Grilled: Sausage, Pork Loin, Lamb, Filet of pork wrapped with Bacon and laurel, Mixed Salad

Rollatina di Coniglio farcito con salsiccia ed erbe aromatiche, con patate al forno16,00€
Rabbit roll filled with sausage and aromatics erbs with Roast Potatoes

Tagliata di Vitellone sale e rosmarino con verdure grigliate 20,00€
Sirloin Steak sliced out with salt and rosemary and grilled vegetables

Piatto vegetariano: Zucchine e Melanzane grigliate, Insalata Misticanza,
Patate arrosto e Verdura cotta 9,00€

Colazione

Ricca Colazione a buffet con selezione di pasticceria fatta in country, pane salumi, frittate e uova all'occhio di bue, cerali, yoghurt succhi e caffetteria, tutto abbondante.

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Dintorni (Montemaggiore al Metauro)

Siamo a 20 km dal Mare di Fano la costa principale, a 20 km dalla Gola del furlo e Mondavio, a 30km da Urbino, Pesaro e Gradara, circondati da aziende agricole, vigneti e castelli medievali

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