Disteso nella pianura vercellese, questo angolo del Piemonte orientale è il cuore pulsante della risicoltura italiana: il riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP, coltivato in risaie che si specchiano nel cielo tra primavera e autunno, rappresenta uno dei prodotti più tutelati dell'intera penisola. Le acque dell'Elvo e della Sesia scandiscono il paesaggio agricolo, mentre la tradizione culinaria locale ruota intorno al risotto nella sua forma più autentica. A pochi chilometri, Palestro conserva la memoria della Battaglia del 1859, episodio cruciale della Seconda Guerra d'Indipendenza italiana, con il relativo museo storico. In questa pagina trovi tutti gli agriturismi certificati CIN entro 25 km.
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