Agriturismo Canalotto

Descrizione Canalotto

L'azienda agricola, è ubicata in Contrada Canalotto a Leonforte in provincia di Enna. Essa si trova in un interessante contesto territoriale caratterizzato da un'alternanza di paesaggi agrari tipici delle colline dell'entroterra siciliano e ambienti naturali di singolare bellezza. Un ampio e suggestivo panorama si apre sul Monte Altesina, su Enna e Calascibetta, sul Lago Nicoletti e sulla vallata del Fiume Crisa.

Un ampio fabbricato di pregio architettonico con annesso giardino e un'attività agricola che da anni utilizza metodi di produzione biologica costituiscono le intrinseche caratteristiche aziendali che hanno permesso l'avviamento dell'esercizio agrituristico. Fin dall'inizio gli operatori hanno mirato alla valorizzazione dello spazio rurale in termini sia produttivi, ricorrendo a metodi di produzione biologica che garantiscono la tutela e il miglioramento dell'ambiente e consentono di ottenere prodotti di ottime qualità sanitarie, che culturali, naturalistici e paesaggistici.

A tal fine le attività agrituristiche aziendali si sono indirizzate verso: l'offerta di ospitalità per soggiorni in appositi locali aziendali a quanti intendano trascorrere un periodo di riposo e/o vacanza in modo alternativo ed economico, a diretto contatto con la natura, in un ambiente sano e tranquillo e con un'alimentazione a base di cibi genuini e di prodotti tipici e sani; la somministrazione per la consumazione sul posto e la vendita di pasti provenienti in prevalenza dall'utilizzazione dei prodotti aziendali e/o tipici della zona; la somministrazione di pasti sul posto esercitata congiuntamente all'offerta di ospitalità.