Nel Meilogu sassarese, tra colline modellate dal basalto, Thiesi è rinomata per il Pecorino Romano DOP, uno dei formaggi più antichi e riconoscibili della Sardegna, prodotto secondo disciplinari che affondano le radici nella pastorizia nuragica. A pochi chilometri sorge Torralba, dove il nuraghe Santu Antine — tra i più imponenti dell'isola, con la sua torre centrale che supera i diciassette metri di altezza — introduce il visitatore alla civiltà nuragica con una delle planimetrie meglio conservate dell'intera Sardegna. Il paesaggio collinare si presta a lunghe escursioni tra vigneti e pascoli, con il vino Cannonau di Sardegna IGT presente nelle cantine della zona.
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