Agriturismo Castello Di Tornano (Gaiole in Chianti)

Descrizione Castello Di Tornano

Per oltre 1000 anni, le mura del Castello di Tornano hanno custodito intrighi, lotte e complotti, testimoniando secoli di storia nel cuore del Chianti. La prima menzione della “curtem” di Tornano risale al luglio del 790, durante il 17° anno del regno di Carlo Magno in Italia.

Originariamente donato da tre fratelli longobardi al monastero di San Bartolomeo a Ripoli (Firenze), il castello divenne nel tempo una roccaforte strategica. Nel 1167, l’imperatore Federico Barbarossa espropriò Guarnellotto da Tornano per tradimento, concedendo la proprietà al suo generale Ranieri di Berelingero. La fama di Guarnellotto era legata alla sua ferocia: controllava il passaggio lungo una strada di grande transito, imponendo pedaggi con metodi brutali.

Successivamente, il castello passò alla nobile famiglia Ricasoli Firidolfi. All'interno delle sue mura sorgeva un’antica cappella, poi trasformata in parrocchia annessa alla Pieve di San Marcellino. Nel censimento del 1427, la Parrocchia di San Quirico a Tornano contava 32 abitanti suddivisi in 5 famiglie.

Durante le invasioni aragonesi del 1453 e del 1477, che devastarono molti castelli del Chianti, Tornano resistette agli attacchi, rimanendo inespugnabile.

Oggi, il Castello di Tornano continua a raccontare la sua lunga storia, offrendo ai visitatori un’immersione nell’atmosfera medievale, tra architettura storica e paesaggi incantevoli del Chianti.

Descrizione delle stanze

Le nostre confortevoli camere nel Castello e nella Torre sono elegantemente arredate in stile medievale, con preziose tende e mobili antichi.
Gli appartamenti del borgo colonico, 50 mt dalla corte centrale sono dotati di terrazza o piccolo patio privato, entrata indipendente ed un arredamento di gusto country toscano.

Servizi Agriturismo

Il nostro ristorante nella corte centrale della tenuta offre piatti locali accompagnati dai vini di produzione della nostra cantina.
Soggiornare al Castello di Tornano significa relax nella piscina ricavata nell'antico fossato, passeggiate a piedi , degustazione dei nostri vini e olio, preparazione di un tipico menu toscano con il nostro corso di cucina.

Matrimoni e cerimonie devono essere concordate con il management.

Ristorante Agriturismo Castello Di Tornano

Benvenuti al ristorante La Vedetta di Tornano

Dalla storia millenaria del nostro territorio alla tavola, ogni piatto al ristorante "La Vedetta di Tornano" è un viaggio attraverso il tempo e la tradizione culinaria toscana.

Esperienza culinaria d’eccezione

Ci impegniamo a offrire un'esperienza di sapori d'eccellenza che celebra la freschezza e l'autenticità dei prodotti locali. Il nostro orto biologico interno fornisce una ricca varietà di ingredienti freschi e di stagione, che vengono sapientemente lavorati dai nostri chef per creare piatti innovativi

Radici nella tradizione, sguardo al futuro

Ispirati dalla ricca storia culinaria della Toscana, la nostra cucina è una fusione di tradizione e creatività. Ogni piatto riflette l'amore per la terra e il rispetto per le antiche tecniche culinarie, crediamo che la vera bellezza della cucina risieda nell'equilibrio armonioso tra tradizione e innovazione.

Prodotti locali di qualità

Ci impegniamo a utilizzare esclusivamente ingredienti di altissima qualità, provenienti da fornitori locali e selezionati con cura. Dalla caccia e pesca sostenibile alle verdure dell'orto biologico, ogni ingrediente è scelto con attenzione per garantire freschezza, gusto e provenienza etica

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