Il ristorante di Agriturismo La Casa Di Rodo

Immerso nel verde delle colline tra Carmignano e Tizzana, l'Agriturismo La Casa di Rodo sorge su un'antica tenuta di caccia della famiglia Medici, oggi trasformata in un rifugio esclusivo dove la storia si respira in ogni angolo. Il ristorante accoglie gli ospiti in spazi interni eleganti e confortevoli, ma anche all'esterno, circondati dai dieci ettari di giardini, parco e bosco che rendono unica questa proprietà nel cuore della Toscana, a pochi chilometri da Quarrata e Pistoia. In cucina, la tradizione toscana è il punto di partenza: i piatti, dalla forte personalità, nascono da una reinterpretazione attenta e creativa dei sapori locali, capace di sorprendere senza tradire le radici del territorio. Un luogo dove la tavola diventa parte di un racconto più ampio, fatto di natura, arte e di un'ospitalità genuina che caratterizza questa straordinaria tenuta medicea.