La Bedina
Venerdì e sabato a cena e domenica a pranzo potrete gustare piatti della tradizione contadina d’Italia preparati con i prodotti aziendali biologici e a km zero.
Venerdì e sabato a cena e domenica a pranzo potrete gustare piatti della tradizione contadina d’Italia preparati con i prodotti aziendali biologici e a km zero.
Affacciato sulle rive del lago di Viverone, ai piedi della Serra morenica che segna il confine naturale tra le province di Biella, Torino e Vercelli…
Il locale è piccolo, poche sale tra i prati sopra Mosso, a pochi passi dal Santuario della Madonna della Brughiera.
Le verdure arrivano dall'orto dell'azienda agricola, il resto da piccoli produttori della zona: è questa l'impostazione della cucina piemontese di Cascina…
Come scegliamo l'ordine delle strutture