Resort Il Giardino Degli Ulivi
L'agriturismo Giardino degli Ulivi è situato in una tenuta di ulivi secolari ed è caratterizzato da un’architettura tradizionale pugliese.
L'agriturismo Giardino degli Ulivi è situato in una tenuta di ulivi secolari ed è caratterizzato da un’architettura tradizionale pugliese.
Come scegliamo l'ordine delle strutture
Guida per il soggiorno rurale nel Vulture: itinerari tra crateri boscosi, cantine scavate nel tufo lavico, fortezze medievali e degustazioni nei casali.
Situato alle falde dell'antico vulcano, Rionero in Vulture è il centro principale per raggiungere i laghi vulcanici di Monticchio (Lago Piccolo e Lago Grande), sovrastati dalla candida Abbazia di San Michele. Gli agriturismi nei boschi offrono sistemazioni accoglienti, percorsi di pesca sportiva e piatti a base di trote e funghi.
Antica capitale dello stato normanno, Melfi è dominata dall'enorme castello medievale dove Federico II di Svevia redasse le Costituzioni Melfitane nel 1231. Le tenute agricole dei dintorni propongono soggiorni tra castagneti centenari e uliveti, con menu dedicati ai marroncini arrosto e arrosti di carne podolica.
Annoverata tra i Borghi più Belli d'Italia, Venosa custodisce i resti archeologici della colonia romana Venusia, la casa attribuita al poeta latino Orazio e il suggestivo complesso monumentale della Trinità con la navata scoperta dell'Incompiuta. I casolari rurali accolgono i viaggiatori tra vigneti d'Aglianico con visite ai torchi storici.
Famoso per la comunità arbëreshe e le secolari cantine scavate nel tufo vulcanico nel rione 'Sheshë', Barile è il cuore pulsante dell'affinamento del vino rosso, mentre la vicina Ripacandida vanta il santuario di San Donato e frantoi storici. Le aziende agrituristiche propongono degustazioni guidate d'olio DOP e vino.
I terreni vulcanici ricchi di potassio e minerali rendono il Vulture una delle culle enologiche più prestigiose del Mezzogiorno: troneggia l'austero Aglianico del Vulture Superiore DOCG (e DOC), rosso longevo dai profumi di viola e frutti di bosco, soprannominato il 'Barolo del Sud'. Dagli oliveti collinari di varietà Ogliarola del Vulture si estrae l'aromatico Olio Extravergine Vulture DOP, compagno perfetto per la pasta fatta a mano strascinati con cime di rapa, il formaggio pecorino di Filiano DOP e il saporito Marroncino del Vulture PAT.