Farm-house Casa Shangri-Laのレストラン

Il ristorante dell'Agriturismo Casa Shangri-La si trova nel cuore di San Giovanni al Natisone, in quella parte del Friuli-Venezia Giulia dove la famiglia Cantarutti coltiva viti da generazioni. La struttura nasce nei primi anni Novanta dal recupero di un'antica dimora rurale, e il ristorante conserva intatto questo carattere: ambienti che parlano di campagna vera, di ritmi lenti, di una relazione concreta con la terra circostante. In tavola arrivano i prodotti dell'azienda agricola di famiglia, inserita in una delle zone più interessanti per la viticoltura friulana. Fuori dalle finestre, i filari di vite, i prati e quella luce calda che caratterizza i tramonti di questa valle. Chi sceglie di fermarsi a pranzo o a cena qui non cerca un posto qualsiasi: cerca il contatto diretto con chi quella terra la lavora ogni giorno, nella cornice silenziosa e genuina del Natisone.