Immerso in una vallata incontaminata a 700 metri sul livello del mare, nel comune di Taipana, a circa 35 chilometri da Udine e ai confini con la Slovenia, l'Agriturismo Campo di Bonis è una realtà familiare che porta in tavola la cucina tipica friulana cucinata con cura e passione. Il calore del fogolar — simbolo della tradizione contadina di questa terra — accompagna ogni momento del pasto, creando un'atmosfera intima e genuina che ricorda la casa di una volta. In cantina, i vini della zona del Ramandolo completano un'offerta pensata per chi vuole avvicinarsi alle radici più profonde del Friuli-Venezia Giulia. Il ristorante si inserisce in un contesto rurale dove la natura incontaminata delle Prealpi Giulie, lo sport e il ritmo lento della vita contadina convivono in perfetta armonia, rendendo ogni pasto parte di un soggiorno che vale davvero la pena vivere.
メニュー
ANTIPASTI:
Degustazione di Affettati della casa con Agrodolci
Sfilacci di Lonza su Valeriana e Arance
Polentina con crema di Montasio e Cicciole
Flan di Asparagi
con Croccanti di S. Daniele
PRIMI PIATTI:
Orzotto con verdurine e salsiccia
Gnocchi di Patate con Ortiche e Ricotta caprina
Lasagna Casereccia al Radicchio
SECONDI PIATTI:
Frico e polenta
Ventaglio di Arrosto con Noci
Agnello al forno alle erbe aromatiche
DOLCE:
Crespelle con crema e Frutti di Bosco
Vino della casa - caffè
Loc. Campo Di Bonis , 33040 Taipana — ウーディネ, フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
