Sulle colline di Bogliasco, nel cuore del Golfo Paradiso, il ristorante dell'Agriturismo Le Pale offre una cucina tipica ligure in un contesto davvero unico. Dalla sala e dagli spazi esterni si gode una vista panoramica sul mare, con il litorale a soli 400 metri di distanza. Intorno, centinaia di ulivi secolari e alberi da frutto fanno parte di un'azienda agricola attiva da oltre 70 anni, che oggi coltiva orchidee, strelitzie e calle nelle sue serre. Questo legame profondo con la terra si riflette anche a tavola, dove la tradizione gastronomica ligure è protagonista. Il clima favorevole della posizione, riparata e soleggiata, contribuisce a rendere ogni momento qui piacevole, che si pranzi godendo del verde degli ulivi o con lo sguardo rivolto verso il Golfo. Una cucina radicata nel territorio, in un luogo che ha una storia da raccontare.
