Farm-house Corte Merinaのレストラン

Nel nostro ristoro vi proponiamo una cucina casalinga con piatti della tradizione contadina locale; sono serviti i formaggi, le carni e i salumi che derivano dalla produzione aziendale. Ricetta tipica è il capretto arrosto, o il salmì di carni caprine accompagnate da abbondante polenta. I formaggi di capra sono serviti in purezza o utilizzati come ingrediente nelle preparazioni. Il ristorante è aperto per pranzi la domenica e per cene nei week end o durante la settimana nella stagione primaverile, estiva e autunnale Per gli ospiti che pernottano da noi è disponibile la mezza pensione, non facciamo pensione completa