La cucina del Feudo del Biviere lavora un menù fisso, legato alla stagione e a quello che offre il territorio trapanese, dentro la Riserva Naturale Integrale gestita da Legambiente. Niente scelta alla carta: si mangia quello che la terra dà in quel momento, preparato con semplicità. Dopo una giornata tra vigne, uliveti o un'escursione al Cretto di Burri, la cena diventa il momento in cui gli ospiti si ritrovano. Il servizio è attento, senza formalità eccessive. La colazione è inclusa nel soggiorno.
Contrada Biviere S.s.119, Papa Vince Farm- Sicilian Nonni, Km 39.6, 91029 Santa Ninfa Tp, Italia, 91029 Santa Ninfa — トラーパニ, シチリア
