Agritourisme Fattoria Selvanova

Description Fattoria Selvanova

L'exploitation agricole, gérée selon les principes biologiques, est située dans une belle position à flanc de colline à Castel Campagnano. Elle propose un hébergement dans des chambres panoramiques, toutes équipées de climatisation et de salles de bains privées, ainsi qu'une salle de lecture, une télévision, une petite cinémathèque et un restaurant servant une cuisine typique de la Campanie. La structure a été récemment rénovée selon les principes de la bioarchitecture, en utilisant des matériaux naturels tels que le bois et le verre, à faible impact environnemental, une consommation d'énergie réduite, des panneaux photovoltaïques et un système de récupération des déchets. En plus du vignoble, qui produit des vins reconnus au niveau international (comme on le voit dans Wine Spectator), Selvanova cultive également une excellente huile d'olive et produit des olives de table. Un potager biologique fournit également des légumes frais et sains. La ferme fait participer les adultes, les enfants et les groupes scolaires à des cours liés à ses activités agricoles. L'association à but non lucratif Selvanova à but social promeut et valorise le territoire local.