Ferienbauernhof Fattoria Selvanova

Beschreibung Fattoria Selvanova

Der nach biologischen Grundsätzen bewirtschaftete Bauernhof befindet sich in wunderschöner Hanglage in Castel Campagnano. Er bietet Unterkunft in Panoramazimmern, die alle mit Klimaanlage und eigenem Bad ausgestattet sind, sowie einen Leseraum, einen Fernseher, eine kleine Filmbibliothek und ein Restaurant mit typischer kampanischer Küche. Das Gebäude wurde kürzlich nach den Grundsätzen der Bioarchitektur renoviert, wobei natürliche Materialien wie Holz und Glas verwendet wurden, mit geringer Umweltbelastung, reduziertem Energieverbrauch, Photovoltaikmodulen und einem Abfallverwertungssystem. Neben dem Weinberg, der international anerkannte Weine produziert (wie im Wine Spectator zu sehen), baut Selvanova auch ausgezeichnetes Olivenöl an und produziert Tafeloliven. Ein biologischer Gemüsegarten liefert außerdem frisches und gesundes Gemüse. Der Bauernhof bietet Erwachsenen, Kindern und Schulklassen Kurse im Zusammenhang mit seinen landwirtschaftlichen Aktivitäten. Der gemeinnützige Verein Selvanova für soziale Zwecke fördert und wertet die Region auf.