Agriturismo Fattoria Selvanova (Castel Campagnano)

Descrizione Fattoria Selvanova

L'azienda agricola, gestita secondo principi biologici, è situata in una splendida posizione collinare a Castel Campagnano. Offre alloggio in camere panoramiche, tutte dotate di aria condizionata e bagno privato, e dispone di una sala lettura, una TV, una piccola cineteca e un ristorante che propone cucina tipica campana.

La struttura è stata recentemente ristrutturata secondo i principi della bioarchitettura, utilizzando materiali naturali come legno e vetro, con un basso impatto ambientale, ridotti consumi energetici, pannelli fotovoltaici e un sistema per il recupero dei rifiuti.

Oltre al vigneto, che produce vini riconosciuti a livello internazionale (vedi Wine Spectator), l'azienda Selvanova coltiva anche un ottimo olio d'oliva e produce olive da tavola.

Un orto biologico fornisce inoltre verdure fresche e salutari.

L'azienda coinvolge adulti, bambini e scolaresche in corsi che approfondiscono le varie attività agricole.

L'Associazione no-profit Selvanova per il sociale promuove e valorizza il territorio locale.

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