农家乐 Le Case的餐厅

Name: Le Case的餐厅
Address: via s. maria di lignano 42, Assisi, 翁布里亚, 06081, IT
Telephone: +393534330183

Assisi (佩鲁贾) — 翁布里亚

美食体验源于卓越的传统烹饪，所有食材均为零公里，直接来自农场自有种植。

餐厅照片

对外开放

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农家乐 Le Case — Assisi

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菜系类型

当地传统菜纯素菜素食菜无麸质菜无乳糖

探索餐厅

La cucina de Le Case: il gusto autentico dell’Umbria

Nel cuore del Monte Subasio, a pochi chilometri da Assisi, Le Case – Residenza di Campagna propone una cucina semplice, genuina e legata alla terra.

Il ristorante nasce all’interno della nostra realtà agricola e porta in tavola i prodotti della nostra azienda, seguendo il ritmo delle stagioni e valorizzando le materie prime del territorio.

Verdure e ortaggi di nostra produzione, ingredienti locali e ricette della tradizione umbra diventano ogni giorno piatti genuini, preparati con cura e senza inutili sofisticazioni.

La nostra cucina è pensata per far riscoprire il piacere di mangiare bene, in modo semplice e naturale, in un ambiente informale e accogliente, circondato dal verde e dalla quiete della campagna umbra.

Proponiamo anche piatti vegetariani e vegani, con particolare attenzione alla qualità degli ingredienti e alla stagionalità.

A completare l’esperienza, una selezione di vini biologici e birre artigianali, da gustare insieme ai nostri piatti.

Durante la bella stagione proponiamo anche la nostra Pizza al Tramonto, un momento conviviale da vivere all’aperto, tra natura, buon cibo e il suggestivo paesaggio del Monte Subasio.

Qui non troverai una cucina costruita per stupire, ma una cucina che racconta la nostra terra, il nostro lavoro e il piacere di stare a tavola insieme.

菜单

Il nostro menù

Il menù cambia con le stagioni e con la disponibilità dei prodotti della nostra terra.

Proponiamo ogni giorno una cucina genuina e curata, ispirata alla tradizione umbra e arricchita da prodotti freschi di nostra produzione e da ingredienti selezionati del territorio.

Il menù comprende piatti di carne e proposte vegetariane e vegane, con verdure, legumi, cereali, pasta fatta secondo tradizione e altre preparazioni che seguono il ritmo della natura.

Non troverai sempre gli stessi piatti: è proprio questo il bello. Il nostro menù segue ciò che la terra offre in quel momento, per portare in tavola sapori autentici, semplici e stagionali.

酒窖与葡萄酒

La nostra cantina

Anche nella scelta delle bevande seguiamo la nostra filosofia: territorio, qualità e rispetto della natura.

La nostra carta propone i vini della Tenuta Baroni Campanino, la cantina che nasce proprio sulle pendici del Monte Subasio. Vigneti coltivati in regime biologico e biodinamico, tra i 600 e i 900 metri di altitudine, dove la viticoltura è una vera viticoltura eroica, fatta a mano e nel pieno rispetto dell’ambiente.

Accanto ai vini proponiamo le Birre San Biagio, birre artigianali umbre nate nell’antico Monastero di San Biagio. Sono prodotte secondo un procedimento di ispirazione monastica, non filtrate, non pastorizzate e rifermentate in bottiglia, utilizzando tra gli ingredienti anche orzo biologico e l’acqua di Nocera Umbra.

Una selezione pensata per accompagnare la nostra cucina e offrire ai nostri ospiti un'esperienza autenticamente umbra, dal piatto al bicchiere.

我们的农场直供产品

我们餐厅的菜肴均采用自家农场种植和生产的食材制作

特级初榨橄榄油

葡萄酒

腌肉

果酱

水果和蔬菜

面包

松露

格拉巴酒和蒸馏酒

庆典与活动

婚礼品鉴会和美食美酒活动生日、洗礼、初领圣体企业活动

Da 10 a 100 ospiti

Via S. Maria Di Lignano 42, 06081 Assisi — 佩鲁贾, 翁布里亚

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FAQ

Le Case的餐厅对外开放吗？

是的，Le Case的餐厅对外开放，不仅限于住客。

Le Case有无麸质或纯素食选择吗？

是的，Le Case的餐厅提供纯素菜, 无麸质菜。

可以在Le Case举办庆典吗？

是的，Le Case承办婚礼, 品鉴会和美食美酒活动, 生日、洗礼、初领圣体, 企业活动，最多可容纳100人。

Le Case自产哪些农产品？

Le Case自产：特级初榨橄榄油, 葡萄酒, 腌肉, 果酱, 水果和蔬菜, 面包, 松露, 格拉巴酒和蒸馏酒。