Das Restaurant von Ferienbauernhof Godere Agricolo

Beim Godere Agricolo isst man das, was in den Feldern wächst und bei den Tieren des Betriebs gezogen wird. Die Vorspeisen sprechen für sich selbst: ciabotto di verdure, pallotte cacio e ova, olive ascolane, cremini fritti. Die Gerichte wechseln mit den Jahreszeiten – die virtù nel primo maggio ist das, was Sie dann finden. Die Küche respektiert besondere Bedürfnisse und empfängt auch diejenigen, die sich für vegan entscheiden. Es ist nicht raffiniert, es ist echt. Sie können Ihren eigenen Wein mitbringen ohne Korkgebühr. Man sitzt an kleinen Tischen, die zu langen Tafeln werden, unter Menschen, die sich nicht kannten. Hier ist der Genuss nicht nur auf dem Teller, sondern in der Luft, die man atmet, im Grün rundherum, darin, keine Hektik zu haben.