Das Restaurant von Agrihotel Il Palmento - Antica Dimora Di Trulli

Im charmanten Borgo di Trulli befindet sich das charakteristische Restaurant mit dem typischen Tonnengewölbe aus lokalem Kalkstein, das mit Sorgfalt und Eleganz der Einrichtung stimmungsvolle Atmosphären schafft, die für jeden Anlass geeignet sind. Hier werden die Raffinesse und die Echtheit der Produkte, die mit dem apulischen Land verbunden sind, der Respekt vor den ältesten Traditionen der Küche, die mit modernen und internationalen Verunreinigungen sinnvoll überarbeitet wurden, sowie die Freundlichkeit des angebotenen Services mit der magischen und märchenhaften Atmosphäre kombiniert. Wir glauben von Kenne des Territoriums an die Suche nach Spezialitäten und suchen ständig lokale Produzenten, die täglich Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst der Saison beziehen. Produkte, die von den Köchen von Dimora fachmännisch verarbeitet und mit Kompetenz und Höflichkeit zum exklusiven Vergnügen der Gäste serviert werden. Die Weinkarte bietet auch eine sorgfältige und repräsentative Auswahl. Die Gäste des Il Palmento können bei Konferenzen, Firmenempfängen, Meetings und Veranstaltungen bis zu 80 Sitzplätze haben, im Sommer weitere 40 auf der Terrasse darüber hinaus, zusätzlich zu den bezaubeden Buffets am Pool... eine raffinierte Kulisse für Sie Bankette und Galadiners.