Das Restaurant von Ferienbauernhof Ca' Nova Del Tenente

Monteveglio (Bologna) — Emilia-Romagna

4,7/5 (12 Bewertungen) · Google 4,6/5 (984)

Das gastronomische Erlebnis basiert auf einer hervorragenden traditionellen Küche mit Zutaten aus eigenem Anbau – direkt vom Hof auf den Tisch.

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Durchschnittspreis pro Person: 30 € Öffentlich zugänglich

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Ferienbauernhof Ca' Nova Del Tenente — Monteveglio

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Küchenart

Typische regionale Küche

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Küche Agriturismo Ca ‘Nova del Tenente: mit typischen lokalen Rohstoffen, unter Wahrung ihrer saisonalen Produkten verarbeitet in Übereinstimmung mit großen kulinarischen Tradition der Emilia. Service und Bedingungen für die Gastronomie Die Preise können je Mahlzeit auf dem Speiseplan von 25 bis 35 € ände. Agriturismo Ca’ Nova del Tenente ist ideal für: Zeremonien, Firmenanlässe, Geburtstage, Hochzeiten und Veranstaltungen aller Art mit personalisierten Menüs. Die Buchung ist die Nummer 348 2283289 empfohlen.

Die Speisekarte

Einige Beispiele unserer Gerichte Vorspeisen:

Streia und warme Focacce mit Aufschnitt und Käse
Gemischte Crostini
Förmchen mit Saisongemüse
Frühlingssalat mit Feldradicchio, knusprigem Speck und Salzricotta

Erste Gänge (ausschließlich handgemacht):

Tortellini in Hühnerbrühe
Ricotta-Tortelloni mit Butter und Salbei angerichtet
Tagliatelle mit Nudelholz mit Ragù nach Bologneser Art
Gramigna aus der Presse mit Wurst
Maccheroncini aus der Presse mit Wildschwein-Ragù
Pfannkuchen mit Spargel
Risotto mit Erdbeeren und Balsamico-Essig
Lasagnette mit Gemüse
Förmchen aus Tagliatelle mit Gemüse im Schinkenmantel

Zweite Gänge:

Gemischter Fleischgrill mit gegrilltem Gemüse
Kaninchen-Jäger-Art mit Tigelle
Rindersteak auf Radicchio-Mischsalat mit Grana-Spänen und Balsamico-Essig
Gemischte Braten
Hähnchenschenkel auf Teufelart
Tigelle mit Aufschnitt, Käse und Pesto begleitet von Gemüsepinzimonio aus frischem Saisongemüse

Süßes aus der Tradition selbstgemacht:

Torten mit unseren Marmeladen
Englische Suppe
Haustor­te
Halbgefrorenes
Kekse
Via Volta 27, 40050 Monteveglio — Bologna, Emilia-Romagna
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FAQ

Wie viel kostet ein Essen bei Ca' Nova Del Tenente?

Der durchschnittliche Menüpreis im Restaurant von Ca' Nova Del Tenente beträgt 30 Euro pro Person.

Ist das Restaurant von Ca' Nova Del Tenente öffentlich zugänglich?

Ja, das Restaurant von Ca' Nova Del Tenente ist öffentlich zugänglich, nicht nur für Hausgäste.

Gibt es Optionen für Zöliakiebetroffene oder Veganer bei Ca' Nova Del Tenente?

Ja, das Restaurant von Ca' Nova Del Tenente bietet Typische regionale Küche Küche.